Dyniowe placuszki z kabanosem i serem
Pyszne do obiadu lub na ciepłą kolację. Można jeść same lub z ulubionym sosem jogurtowym lub keczupem.
Składniki:
- 2 szkl dyni startej na małych oczkach
kefir 400g
2 laski kabanosa
5 plastrów sera żółtego
2 jajka
1 1/2 szkl mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól, pieprz, duża szczypta imbiru
Dyniowe placuszki z kabanosem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kabanosa pokroić w cienkie plasterki, ser w drobną kosteczkę. W misce wymieszać wszystkie składniki na placuszki, przyprawić do smaku i smażyć na rumiano. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.Podawać gorące.
Komentarze