Smakowite dyniowe ciasto z jabłkami to idealny deser na sezon jesienny. Jest przyjemnie wilgotne, ładnie wyrośnięte i o pięknym, pomarańczowym kolorze. Koniecznie wypróbujcie ten przepis w swojej kuchni.
4.64 (231 ocen)
Przepis na ciasto z dyni i jabłek Jak zrobić placek z dynią i jabłkiem? To banalnie proste. Przepis na ciasto z dyni i jabłek wymaga tylko kilku składników, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Do ciasta potrzebne będą mąka, jajka, masło, puree z dyni, cukier, proszek do pieczenia i jabłka. Wymieszaną dokładnie masę przelewamy do blaszki lub tortownicy i wstawiamy do piekarnika, rozgrzanego do 180 stopni na 50 minut. Taki prosty placek dyniowy z jabłkami zawsze się udaje i wychodzi dosłownie każdemu. Ciasto z dyni i jabłek fit Jeśli liczycie kalorie i macie ochotę na coś słodkiego to placek z dynią i jabłkami możecie przygotować również z wersji fit. Takie ciasto dyniowe z jabłkami nie różni się mocno smakiem od klasycznego przepisu, ale ma dużo mniej kalorii i tłuszczu. Aby przygotować fit ciasto z dynią i jabłkami wystarczy zamienić mąkę pszenną na płatki owsiane, a cukier zastąpić erytrytolem lub stewią. Masło można wymienić na zdrowszy olej kokosowy lub całkowicie je pominąć. Takie ciasto przygotowujemy i pieczemy dokładnie tak samo, jak klasyczny przepis. Ciasto z dyni i jabłek - inne wersje Przepis na ciasto z dyni i jabłek doczekał się wielu wersji smakowych. Placek z dynią i jabłkami można przygotować na cieście kruchym, ucieranym, drożdżowym, biszkoptowym, a nawet francuskim. Z dyni i jabłek można też upiec muffinki, tarteletki, kruche rogaliki lub drożdżowe bułeczki. Połączenie dyni i jabłek sprawdzi się także pod kruszonkę. Jednym z najpopularniejszych przepisów jest jesienna tarta dyniowa, czyli kruche ciasto z dynią i jabłkami. Aby ją zrobić, wystarczy upiec kruchy spód i zapiec go z musem z dyni i jabłek. Taka krucha tarta z dyni i jabłek doskonale wygląda z kratką na górze lub z zapieczoną na wierzchu bezą czy kruszonką.
Aby przygotować placek z dynią i jabłkami w wersji ekspresowej, najlepiej upiec ciasto w formie babeczek. Masę wystarczy przelać do małych foremek lub papilotek i piec około 30 minut. Takie babeczki dyniowe z jabłkami będą równie smaczne i nawet bardziej efektowne niż ciasto. Wspaniały smak ciasta z dynią i jabłkami pozostaje ten sam, a czas przygotowania znacznie się skraca. Takie babeczki spodobają się również dzieciom, a ich dodatkowym atutem jest to, że możemy łatwo zabrać je ze sobą na wynos.
Placek z dynią i jabłkami piecze się około godziny, ale najlepiej sprawdzić je już po 50 minutach. Jako że każdy piekarnik ma nieco inne ustawienia, najlepiej zaglądać do ciasta co jakiś czas, a kiedy wydaje się nam gotowe, uchylić drzwiczki i sprawdzić ciasto patyczkiem do szaszłyków. Jeśli patyczek jest suchy, ciasto jest upieczone.
Placek z dynią i jabłkami doskonale smakuje sam w sobie, ale kiedy podamy do niego gałkę lodów lub udekorujemy go kleksem bitej śmietany, będzie już prawdziwym rarytasem. Ciasto z dyniowe z jabłkami można podać też w towarzystwie ciepłego sosu karmelowego. Najpopularniejszą wersją jest jednak ciasto z dyni i jabłek posypane cukrem pudrem lub oblane lukrem.
Komentarze