Dynia z kurczakiem w sosie serowym
- 30 min
Pierwszy raz danie z dyni zjadłam przypadkiem. Była to zupa-krem. Od tej pory oszalałam na punkcie dyni i z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy.
- 30 min
Składniki:
- Na 3 porcje:
kilogram dyni,
podwójny filet z kurczaka,
200g makaronu (u mnie były to wstążki, ale rurki też by fajnie pasowały),
100g sera pleśniowego Lazur,
curry, słodka papryka, starty kminek, sól, pieprz, olej
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDynia z kurczakiem w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy curry, słodką papryką i smażymy chwilę na 1/2 łyżki oleju.
Dynię kroimy w kostkę i dorzucamy do kurczaka. Dodajemy 2 łyżki oleju, posypujemy kminkiem i smażymy razem około 10 minut aż dynia będzie miękka.
W tym czasie gotujemy makaron.
Kiedy dynia już zmięknie dodajemy pokrojony w kostkę ser i czekamy aż się rozpuści. Mieszamy wszystko razem.
Podajemy - możemy wymieszać wszystko razem z makaronem, i na koniec dodać natkę pietruszki lub możemy najpierw nałożyć ugotowany makaron i przykryć curry dyniowym. no i oczywiście posypać natką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze