Dynia z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pokrojoną w grubą kostkę dynię gotujemy na parze lub podduszamy w małej ilości wody . Dynia ma być ugotowana na średnio twardo , tak by można w nią wbić widelec .
Boczek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na dużej patelni . Do boczku dodajemy tymianek i posiekany czosnek . Następnie na patelnię dorzucamy pokrojony w kostkę chleb . Dolewamy oleju i smażymy aż kostki chleba ładnie się zarumienią . Na końcu dodajemy ugotowaną dynię , natkę pietruszki i przyprawy do smaku . Delikatnie łączymy i podajemy .
Komentarze