Duszona marchewka z warzywami
- 15 min
Składniki:
- 1,5 kg marchwi, 4 średnie cebule, 1 por, łyżka smalcu lub masła, kostka rosołowa, sól, pieprz, natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
SałatkiDuszona marchewka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrać cebulę i pokroić w plasterki, wrzucić do garnka i zarumienić na smalcu. Pora pokroić na pół centymetrowe plastry. Dodać do cebuli. Marchew obrać, pokroić na plasterki i dusić z resztą warzyw ok 15 min. Kostkę rozpuścić w 0,5 litra wody wlać do warzyw. Często mieszać i dusić ok 20 min aż marchew zmięknie. Doprawić solą, pieprzem.
Porady
Dla wzbogacenia smaku można też dodać 2 lub 3 pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze