Drożdżowy z wielkopolski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wbijamy jajka,
kruszymy drożdże, dodajemy
pokrojone miękkie masło, posypujemy
cukrem i polewamy
zimnym mlekiem. Nie mieszamy!
Zostawiamy na noc.
2.Dodajemy mąkę, mieszamy.
Wykładamy na blachę do
podrośnięcia. Ciasto posypujemy
tartą bułką. Jabłka obieramy,
kroimy, układamy na
cieście. Zagniatamy kruszonkę
i posypujemy nią ciasto.
Pieczemy 30 min w 180 °C.
Posypujemy cukrem.
Komentarze