drożdżowy piegus z rabarbarem i kruszonką
- 2 godz.
Ciasto z rabarbarem u mnie to obowiązkowy wypiek wiosenny. Robię je zawsze, jak tylko rabarbar pojawi się w moim ogródku. Zostało zjedzone jeszcze ciepłe.
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki:
na ciasto:
400 g mąki
1/2 szklanki cukru
10 g suchych drożdży
200 ml letniego mleka
50 g stopionego masła
2 jajka
szczypta soli
2 łyżki suchego maku
na wierzch:
500 g rabarbaru
3 łyżki cukru
250 g białego sera (kostka)
1 łyżka śmietany
2 łyżki cukru pudru
na kruszonkę:
1 łyżka masła
1 łyżka cukru
1 łyżka mąki
1 łyżka drobnego kokosu
0 (0 ocen)
Drożdżowy piegus z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z łyżką cukru i łyżką mąki, zalać połową mleka, wymieszać i odstawić na kilka minut. Do miski przesiać mąkę, dodać sól, mak, resztę cukru i rozczyn drożdżowy. Wyrabiać chwilę, wlać ostudzone masło i wyrabiać aż ciasto będzie odchodziło od ręki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do momentu aż podwoi objętość.
W tym czasie przygotować nadzienie: Rabarbar umyć, pokroić na małe kawałki, zasypać cukrem i odstawić. Ser wymieszać z cukrem pudrem i śmietaną. -
-
Porady
do ciasta można dodać inne owoce np. truskawki lub brzoskwinie
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ
Korzystając, że pojawia się już rabarbar a sezon jest dość krótki przygotowałam drożdżówki z rabarbarem i dużą ilością kruszonki. Ciasto drożdżowe jest bardzo miękkie i elastyczne, bardzo dobrze się z nim pracuje. Zamiast rabarbaru można użyć innych sezonowych owoców pl. truskawek, jagód itp.
Komentarze