Drożdżówka z rabarbarem, truskawkami i czekoladą
- 2 godz.
Wzbogacona o czekoladę wersja drożdżówki z dzieciństwa. Smak nie do porównania – po prostu trzeba spróbować!
- 2 godz.
Składniki:
- Na ciasto
500 g mąki tortowej,
100 g cukru,
250 ml ogrzanego mleka,
150 g rozpuszczonej i wystudzonej margaryny,
4 żółtka,
30 g świeżych drożdży,
szczypta soli
Na kruszonkę:
70 g mąki,
50 g cukru,
50 g masła
Dodatkowo:
1 tabliczka czekolady z nadzieniem truskawkowym,
½ kg truskawek,
w zależności od wielkości 3 – 4 laski rabarbaru,
2 łyżki cukru do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżówka z rabarbarem, truskawkami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski przesiać mąkę, wlać zaczyn, dodać sól, cukier i żółtka. Wyrabiać ciasto dodając do niego stopniowo margarynę. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut. -
-
-
Ponownie odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
Przygotować kruszonkę: składniki wsypać do miseczki, połączyć składniki, rozetrzeć. Posypać kruszonką wyrośnięte ciasto.
Drożdżówkę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (funkcja góra – dół) i piec około 40 – 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze