Drożdżówka z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować zaczyn: drożdże rozmieszać z cukrem, zalać ciepłym mlekiem, dodać mąkę, wymieszać. Powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Przygotowany zaczyn wylać do przesianej do miski mąki i odstawić do wyrośnięcia.
2.Po około 15-20 minutach dodać pozostałe składniki ciasta (margarynę rozpuścić) i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Kiedy podwoi swoją objętość przełożyć je na blaszkę (25x40cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Posypać jagodami i kruszonką przygotowaną z margaryny, cukru i mąki.
3.Piec około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Smacznego :)
Komentarze