DROŻDŻÓWKA Z JABŁKAMI
- 4 godz. 20 min
Tego ciasta nie może zabraknąć na świątecznym stole. Nawet po trzech dniach nadal jest świeże i smaczne. Rodzina jest zachwycona.
- 4 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklana oleju
3/4 szklanki mleka (temp. pokojowa)
4 jajka (temp. pokojowa)
100 g świeżych drożdży
1 opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
Składniki na kruszonkę:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki zimnego masła lub margaryny
dodatki:
5 jabłek
cynamon
cukier puder
Wystaw ocenę:
5 (162 ocen)
Drożdżówka z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
małej miski wbić jajka i roztrzepać , wlać do miski z drożdżami i
cukrem. Dolać olej i mleko oraz mąkę przesianą ze szczyptą soli.
Zostawić bez mieszania , zakryć ściereczką i odstawić w ciepłe
miejsce na 3 godziny.
Przygotować ciasto na kruszonkę.
Mąkę przesiać do miski , dodać cukier i masło. Ciasto zagnieść w
jedną całość. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do
zamrażalnika.
Po 3 godzinach ciasto wyrobić mikserem (powinno być lejące). Wylać na
prostokątną blachę wysmarowaną masłem (lub margaryną) o wymiarach
ok.
34x22 cm. Na cisto ułożyć jabłka obrane ze skórki i pokrojone w
ćwiartki , posypać cynamonem.
Ciasto na kruszonkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach , rozsypać na
jabłkach. Piec w temp. 200st. na złoty kolor ok. 1 godz. Gdy ciasto
wystygnie posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze