Drożdżówka Mojej Mamy
Składniki:
- 5,5 szklanki mąki
100 g margaryny
100 g drożdży
0,5 l mleka
0,5 - 3/4 szklanki cukru
5 łyżek oleju
3 - 4 jajka
niecałe 0,5 łyżeczki soli
dowolne owoce (u mnie brzoskwinie)
KRUSZONKA:
250 g margaryny
1 szklanka cukru
ok. 1,5-2 szklanki mąki
0 (0 ocen)
Drożdżówka mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy rozczyn z 0,5 szklanki letniego mleka, cukru, soli i odrobiny mąki. Zostawiamy do wyrośnięcia.
W misce mieszamy resztę mleka, olej, jajka i rozpuszczoną margarynę. Dodajemy wyrośnięty rozczyn i mąkę. Wyrabiamy ciasto aż do powstania pęcherzy. Zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy urośnie jeszcze raz wyrabiamy i wykładamy na blaszkę (np. na głębszą blaszkę z wyposażenia piekarnika lub na dwie standardowe blaszki ). Na wierzchu układamy owoce i posypujemy kruszonką. Pieczemy w 180 stopniach około 45 minut.
Parę minut przed końcem pieczenia uchylamy drzwiczki aby kruszonka zrobiła się chrupiąca. Ostudzony placek polukrować.
Porady
Dodaję soli do ciasta aby lepiej rosło. Olej w cieście drożdżowym powoduje, że ciasto dłużej trzyma świeżość.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze