Drożdżówka według przepisu Ewy Wachowicz
Pyszne ciasto z dodatkiem owoców
Składniki:
- Składniki
100 g - drożdży
1 szklanka - cukru
1 - cukier waniliowy
4 - jajka
1 szklanka - oleju z pestek winogron
¾ szklanki - mleka
4 szklanki - mąki
1 szczypta - soli
Kruszonka
1 szklanka - mąki
½ szklanki - cukru
½ kostki - masła
dowolne owoce , truskawki , rabarbar lub śliwki
Wystaw ocenę:
4.98 (193 ocen)
Zobacz również:
DeseryDrożdżówka według przepisu ewy wachowicz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka roztrzepać, mąkę przesiać. W misce ułożyć warstwami drożdże, cukier, cukier waniliowy, jaja, olej, mleko, mąkę i sól. Zostawić na około 3 godziny. Potem przełożyć na stolnicę i zagnieść ( w oryginalny przepisie jest żeby tylko wymieszać ) ja jednak zagniotłam troszkę to ciasto podsypując jeszcze mąką .
Zrobić kruszonkę. Zimne masło posiekać z mąką i cukrem. Zagnieść, po czym zawinąć w folię i schłodzić w lodówce. - 2. Blachę 25/30 wyłożyć papierem do pieczenia , przełożyć wyrośnięte i wyrobione ciasto , na nie ułożyć dowolne owoce ,( ja dałam truskawki , posypać kruszonką .
- 3. Piec w temp. 190 st około 1 godziny.
Porady
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze