Drożdżowiec z borówką amerykańską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.jajka, cukier, sól rozmieszać hakiem w robocie, palmę stopić i wlać do niej zimne mleko i można od razu wlać letnie do jajek mieszając hakiem...... wsypać mąkę, suche drożdże i z 10 minut mieszać ciasto hakiem, nakryć misę recznikiem kuchennym i zostawić na 1 godzinę
2.ciasto jeszcze kilka razy przemieszać hakiem i włożyć do tortownicy 24 cm wysmarowanej tłuszczem........ wsypać opłukane borówki na ciasto
3.KRUSZONKA: 10 dag masła, 10 dag mąki, 10 dag cukru, 2 łyżki wiórek kokosowych wyrobić palcami na kruszonkę i posypać borówki
4.ciasto piec w 200C około 40 minut i w blaszce zostawić do wystudzenia
Komentarze