drożdżowe ze smalcem
Składniki:
- 10dkg drożdży
łyżeczka cukru
łyżeczka mąki
1,5 szkl mleka
4 szkl. mąki
2 całe jajka i 2 żółtka
2 łyżki smalcu
4 łyżki cukru
rodzynki, esencja waniliowa
Wystaw ocenę:
4.45 (153 ocen)
Drożdżowe ze smalcem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko podgrzać, wrzucić pokruszone drożdże, wsypać łyżeczkę cukru i posypać mąką. Przykryć ściereczką i poczekać, aż drożdże wyrosną.
- 2. Do miski wsypać mąkę, wlać wyrośnięte drożdże, dodać pozostałe składniki. Dokładnie wyrobić, aż ciasto będzie odchodziło od ręki (jak jest za rzadkie dosypujemy mąki) Dodać rodzynki znów przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- 3. Wyłożyć wyrośnięte ciasto na blachę, posypać kruszonką (ja robię tak na „oko" pół masła, cukier, cukier waniliowy, mąka)Piec w 160 st około 45-50 minut....
Porady
proporcje na dużą blachę (24x38) szklanka - 250 ml
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RodzynkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny tłuszcz, bo to już nie będzie to. Ja swoje ciasto wałkowałam dość cienko na ok 3 mm bo takie ciasteczka lubimy ale można nieco grubiej. Z podanych składników wyszło mi około 60 ciasteczek
mega krucha szarlotka ze smalcem
..szarlotka z tego przepisu wychodzi mega krucha i pyszna, a to dzięki dodaniu do ciasta smalcu, kto piekł te ciasteczka ze smalcem to wie jakie one są pyszne i kruche. Mąka krupczatka nie jest konieczna wtedy dodajemy po prostu 2,5 szkl mąki pszennej. Przepis na małą blaszkę 23x25cm
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, do tego pachnąca, gorąca kawa i czego trzeba więcej? Jadłam jeszcze ciepłe... z łakomstwa - to po pierwsze, a po drugie, nie mogłam mu się po prostu oprzeć. Wyszło pyszne i pulchne. Śliwek jest teraz pod dostatkiem. Polecam zamrozić ich parę kilo, na zimę!
Kiełbasa w słoiku ze smalcem i z galaretką
Kiełbasa w słoiku ze smalcem i galaretką jest przepyszna i zdrowa, bo bez konserwantów. A jej smak jest taki jaki pamiętam z dzieciństwa. Przepis na kiełbasę w słoiku mam od wiejskiego masarza. Stąd wiem, jak zrobić kiełbasę w słoiku. Kiełbasa w słoiku ze smalcem i galaretką świetnie nadaje się na kanapki,...
Komentarze