Drożdżowe zawijaski ze śliwkami:)

0 (0 ocen)

Napatrzyłam się na Wasze pyszne ciasta drożdżowe i zrobiłam sobie coś swojego:))zapraszam:))

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
    2 jajka
    2 opakowania drożdży instant
    5 dag masła
    2 łyżki cukru
    1 szklanka mleka
    skórka otarta z 1 cytryny
    3 łyżki konfitury morelowej
    2 łyżki orzechów
    1/2 kg śliwek
    2 łyżki cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Desery

Drożdżowe zawijaski ze śliwkami:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • do mąki dodać masło i mleko wyrobić ciasto 1. Mleko podgrzać, masło roztopić. Do miski wsypać 2 szklanki mąki, dodać drożdże i 1 łyżkę cukru. Wymieszać. Dodać mleko i masło i wyrobić ciasto,aż będzie odchodzić od ręki. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia , na około 1 godzinę.
  • jajka roztrzepać 2. Do miseczki przełożyć skórkę z cytryny, dodać drugą łyżkę cukru i wbić jajka. Roztrzepać.
  • dodać jajka do ciasta i wyrobić ponownie 3. Wlać do wyrośniętego ciasta razem z resztą mąki i ponownie wyrobić,aż będzie odchodzić od ręki. I znów odstawić do wyrośnięcia.
  • 4. Śliwki umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestki. Orzechy posiekać lub potraktować tłuczkiem do mięsa.
  • ciasto posmarować dżemem i posypać orzechami 5. Wyrośnięte ciasto po raz kolejny krótko wyrobić i rozwałkować na grubość 2-3 mm nadając kształt prostokąta. Następnie rozsmarować konfiturę na całej powierzchni ciasta i posypać rozdrobnionymi orzechami.
  • rozłożyć śliwki 6. Rozłożyć śliwki dosyć obficie i zrolować ciasto. Mocno docisnąć brzeg ciasta. Następnie pokroić na plastry o grubości 2-2,5 cm.
  • pokroić w plastry 7. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem i posypać cukrem trzcinowym. Piec w 180 st około 40-45 minut, aż będą ładnie rumiane. Ostudzić. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (184 ocen)

Drożdzówki ze śliwkami

To może cię zainteresować