Drożdżowe z serem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Puszysta drożdżówka serowa, gorąco polecam.Bardzo szybko się ją robi a w smaku pyszna.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Na ciasto:
    800 g mąki pszennej
    60 g masła
    500 ml mleka
    60g świeżych drożdży
    0,5 łyżeczki soli
    100 g cukru
    3 jajka

    Ser:
    600 g twarogu
    50 g cukru
    40 g masła
    2 jajka
    łyżeczka aromatu cytrynowego

Drożdżowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto dokładnie wymieszaj i odstaw na ok. 40 minut w ciepłe miejsce.
  • Gotowe ! 2. Twaróg wymieszaj z żółtkami, cukrem, masłem i aromatem.Na koniec dodaj ubite białka.
    Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i posmaruj serem zawiń w roladę a następnie ułóż w blaszce o boku 25 cm.Odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie piecz przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.

Porady

Przed pieczeniem ciasto możesz posmarować roztrzepanym jajkiem, wymieszanym z cukrem i skórką z cytryny.

Komentarze

Podobne przepisy