Drożdżowe ślimaczki z fioletowym wnętrzem

5 (180 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Fioletowe wnętrze ale nie jagodowe :) Pięknej barwy nadały im czarne porzeczki które dodałam do białego sera. Bułeczki są przepyszne. Miękkie, puszyste ciasto długo utrzymujące świeżość i bardzo smakowite nadzienie, które ślicznie się prezentuje

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Nadzienie:
    200 g półtłustego, zwartego białego sera w kostce
    2 czubate łyżki cukru
    1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
    1/2 szklanki czarnej porzeczki

    Ciasto:
    20 g świeżych drożdży
    100 ml mleka
    30 g cukru
    250 g mąki
    1 jajko
    50 ml oleju
    szczypta soli

    Lukier:
    1/2 szklanki cukru pudru
    10 ml wody
Wystaw ocenę:

5 (180 ocen)

Drożdżowe ślimaczki z fioletowym wnętrzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Nadzienie:
    Do miski pokruszyć ser, dodać cukier, mąkę ziemniaczaną i porzeczki. Wszystko zmiksować blenderem.
  • 2. Ciasto:
    Do miski pokruszyć drożdże, zalać mlekiem, wymieszać do ich rozpuszczenia. Wsypać cukier, dodać jajko, olej, sól i mąkę. Krótko wyrobić na jednolite, ciasto. Jest ono trochę wolne. Na podsypaną mąkę deskę wyłożyć ciasto, posypać wierzch mąką. Rozwałkować (w miarę potrzeby podsypywać mąką) na prostokąt o wymiarach ok. 38 x 28 cm. Na rozwałkowane ciasto wyłożyć nadzienie serowe, rozsmarować łyżką cienką warstwę. Zwinąć w roladę wzdłuż krótszego boku. pociąć nożem moczonym w mące na plastry o grubości ok. 3 cm. Ułożyć w prostokątnej formie na leżąco (zwinięciem do góry) o wymiarach 26 x 21 lub w tortownicy o średnicy 23-25 cm zostawiając niewielkie (1-2 cm) przerwy. Zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Piec ok. 23 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.
  • 3. Lukier:
    Do cukru dodać wodę, utrzeć łyżeczką na gęsty lukier. W razie potrzeby dodać więcej cukru lub wody. Polać ostudzone drożdżowe ślimaczki.

Porady

Zamiast czarnych porzeczek można dodać czarne jagody.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czarna porzeczka Drożdże Ser biały
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować