Drożdżowe serce
Myślę, że nie ma osoby która by nie lubiła zapachu unoszącego się po kuchni w trakcie pieczenia ciasta drożdżowego oraz samego świeżo upieczonego ciasta.Dodatkowo jeśli ciasto przybiera kształt serca to musi wyjątkowe, oraz musi być pieczone dla wyjątkowej osoby, osób:).
Składniki:
- Foremka w kształcie serca
Ciasto:
• 25 dag mąki,
• 0,5 szklanki mleka,
• ¼ kostki roztopionej i przestudzonej margaryny,
• 2,5 dag drożdży,
• 1/4 szklanki cukru,
• 1 jajko do ciasta.
• jajko do smarowania brzegów
Budyń:
• 1,5 szklanki mleka,
• 1 budyń malinowy,
• Cukier do smaku
Kruszonka:
- 1/5 szklanki mąki,
- 1/5 szklanki cukru kryształu,
- 1/5kostki masła
Dodatkowo: kilka malin (około 20 sztuk), mogą być mrożone
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżowe serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Tak wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
Gotowe wykładamy na przygotowaną formę. U mnie w kształcie serca.
Pozostawiamy wyższe brzegi ciasta, które smarujemy roztrzepanym jajkiem.
-
-
Studzimy.
-
4.
BUDYŃ:
Połowę mleka zagotowujemy. W drugiej części mieszamy budyń . Gotujemy budyń. Słodzimy do smaku. Gotowy wykładamy na wyłożone ciasto drożdżowe.
-
5.
KRUSZONKA:
Składniki kruszonki przekładamy do miski. Rozkruszamy w dłoniach.
Kruszonka posypujemy ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Tort serce
Walentynki to dla mnie podwójne święto ponieważ również w tym dniu urodziłam moja córeczkę Urszulkę. Jest owocem miłości -cóż mogłam dać piękniejszego mężowi w takim dniu.od 2009 roku obchodzimy Walentynki podwójnie i mamy 2 torty jeden bajkowy dla Urszulki,a drugi dla nas - zawsze serce.
Komentarze