Drożdżowe rogaliki z wody
Składniki:
- 1/2 kg mąki
5 dkg drożdży
25 dkg margaryny
4 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
jajko
2 żółtka
3 łyżki śmietany
1/2 łyżeczki soli
Dodatkowo - marmolada lub nuitella
Wystaw ocenę:
4.99 (182 ocen)
Drożdżowe rogaliki z wody - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do śmietany dodać cukier waniliowy , drożdże i dokładnie wymieszać , odstawić
- 2. Z mąki , cukru pudru , soli i margaryny zrobić kruszonkę
- 3. Jajko i żółtka rozmieszać widelcem wlać do mąki , dodać rozczyn , wyrobić gładkie ciasto
- 4. Gotowe ciasto przełożyć do szczelnego worka foliowego , zawiązać i zanurzyć w letniej wodzie , do czasu aż ciasto wyrośnie
- 5. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę , chwilkę wyrobić , formować rogaliki , gotowe odstawić do wyrośnięcia
- 6. Piec na złoty kolor w temp. 170 * C ( uważać żeby się nie spiekły )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze