Drożdżowe racuchy z musem jagodowym
- 60 min
Smakują dobrze zarówno na zimno jak i na ciepło.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
mąka pszenna 50 dag
drożdże 25 g
mleko ok.1 szklanki
masło 1/3 kostki
jajka 2 szt.
Cukier 3 łyżki
Sól szczypta
Soda oczyszczona 1 łyżeczka
Olej do smażenia
Mus jagodowy:
Jagody świeże lub mrożone 40-50 dag
Serek Bieluch 150 g
Jogurt naturalny gęsty 1-2 łyżek
Cukier 3-4 łyżek
0 (0 ocen)
Drożdżowe racuchy z musem jagodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W słoiku (lub innym naczyniu ) rozkruszamy drożdże ,wsypujemy cukier i zalewamy ciepłym mlekiem, dodajemy łyżkę mąki mieszamy, by nie było grudek .Rozczyn odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
- 2. Masło roztapiamy i studzimy. Cukier roztrzepujemy z jajkami i cukrem.
- 3. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sodę, szczyptę soli, stopione masło, roztrzepane jajka z cukrem i rozczyn drożdżowy
- 4. Ciasto wyrabiamy dokładnie za pomocą drewnianej łyżki, aż ciasto będzie odstawać od brzegów miski i pojawią się pęcherzyki powietrza
- 5. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości
-
6.
Na patelni rozgrzewamy olej i układamy uformowane za pomocą łyżki maczanej w wodzie owalne placuszki i smażymy na średnim ogniu jedną i drugą stronę
- 7. Zdejmujemy usmażone racuchy z patelni i osączamy na papierowym ręczniku
- 8. Sporządzamy mus jagodowy:jagody rozdrabniamy za pomocą blendera, dodajemy cukier, serek i jogurt i mieszamy
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze