Drożdżowe piegusy z rodzynkami
- 1 godz. 5 min
Idealne nie tylko na deser, ale także na śniadanie do kubka gorącego kakao lub z mlekiem. Można je zabrać ze sobą do pracy lub spakować dzieciom jako drugie śniadanie do szkoły.
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- - 0,5 kg mąki,
- 2,5 dag drożdży,
- po 3/4 szklanki letniego mleka,
- 2 łyżki masła lub margaryny,
- 4 łyżki cukru,
- łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego,
- ok. 1/3 szklanki rodzynek,
- 1 jabłko,
Ponadto:
- 2 łyżki mleka i łyżeczka masła do posmarowania ciastek.
0 (0 ocen)
Drożdżowe piegusy z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wraz z łyżką cukru i mąki rozpuść w letnim mleku, odstaw do wyrośnięcia.
Masło (margarynę) rozpuść, ostudź. Rodzynki opłucz, osącz. Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o małych oczkach.
Resztę mąki przesiej do miski, dodaj resztę cukru, wlej rozczyn i ostudzone masło, dodaj esencję waniliową (lub cukier waniliowy).
Dodaj 3/4 rodzynek i starte jabłko, wyrób elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Z ciasta uformuj wałek, podziel go na ok. 10 kawałków. Z każdego kawałka uformuj kulę, spłaszcz, wbij po kilka rodzynek,
układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odstaw do wyrośnięcia.
Wyrośnięte piegusy posmaruj mlekiem wymieszanym ze stopionym masłem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st.C, piecz ok. 20 minut na złoty kolor.
Porady
Do ciasta możesz dodać także 2-3 łyżki posiekanych orzechów, a upieczone już piegusy posypać cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rodzynki
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Drożdżowe babeczki z rodzynkami
Ciasto na babeczki jest proste wręcz banalne, a po upieczeniu jak dla mnie idealne. Składniki tylko miksujemy, rodzynki dodajemy, ciasto do foremek przekładamy i chwilę czekamy. Podczas pieczenia rosną znakomicie, a po przestudzeniu smakują wyśmienicie. Ciasto na babeczki nie jest przesłodzone, dlatego...
Komentarze