LEKKI DESER Z MALINAMI I MASCARPONE
- 40 min
Deser jest pyszny i orzeźwiający. Ładnie prezentuje się na stole. Moja córeczka Natalka nie może mu się oprzeć.
- 40 min
Składniki:
- • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
• 6 łyżek soku z cytryny
• 2 łyżeczki żelatyny
• 2 szklanki zmiksowanych malin
• 1 szklanka cukru
• 50 dag serka mascarpone
• maliny do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (196 ocen)
Zobacz również:
DeseryLekki deser z malinami i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach soku z cytryny i zostawiamy na 3 minuty.
- 2. W garnku doprowadzamy do wrzenia zmiksowane maliny z cukrem, jak tylko pojawią się bąbelki dodajemy żelatynę i gotujemy 1 minutę. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
- 3. W misce łączymy serek z ostudzonymi malinami.
- 4. Małą foremkę do ciasta wykładamy folią spożywczą. Na spód układamy biszkopty a następnie wlewamy masę serowo-malinową. Na wierzchu układamy maliny otworami do dołu. Całość wstawiamy do lodówki na ok. 2-3 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze