DROBIÓWKA BURACZANO-ORZECHOWA
- 2 godz.
Składniki:
- SKŁADNIKI PODSTAWOWE:
350 g piersi z indyka
średni burak
2 czubate łyżki zmielonych orzechów włoskich
CZWARTY SKŁADNIK:
350 g piersi z kurczaka
SKŁADNIKI ROBOCZE:
3/4 szklanki wody
1 czubata łyżeczka soli peklowej
3 łyżki żelatyny
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drobiówka buraczano-orzechowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić na małe kawałki. Buraka obrać i pokroić w kosteczkę. Wszystko włożyć do miski. Dodać zmielone orzechy, sól, wodę i żelatynę. Doprawić pieprzem do smaku.
- 2. Powstałą masę dokładnie wymieszać i przełożyć do foliowego woreczka. Następnie włożyć to do szynkowara i parzyć w garnku z wodą przez 1 godzinę i 45 minut.
- 3. Po tym czasie wyjąć szynkowar z garnka, ostudzić i postawić w lodówce na całą noc.
- 4. Wystudzoną szynkę wyjąć z szynkowara i woreczka, kroić w plastry i podawać według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki Filet z indyka Filet z kurczaka Orzechy Pierś z indyka Pierś z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Ciasto kora orzechowa
Ciasto kora orzechowa to ciasto znane chyba każdemu. Przepisów jest wiele, ja korzystałam z przepisu siostry Leonii. Ciasto kora dębu jest najsmaczniejsze po 3-4 dniach. Kora orzechowa będzie świetnym wyborem na specjalne okazje i przyjęcia, ale sprawdzi się także na co dzień, kiedy mamy ochotę na coś...
Komentarze