Drobiowe szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w poprzek na niezbyt grube plastry i oprószyć obficie przyprawą węgierską oraz zalać oliwą i odstawić na godzinę do lodówki.Każdy kawałek naciąć wzdłuż i przewlec jak faworek. Na rozgrzanej patelni smażyć kurczaka z obu stron na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodać pokrojone w cienkie plasterki pieczarki. Oprószyć solą i pieprzem.
Komentarze