Drobiowe roladki z oliwkami
Te zawijaski w ciekawy sposób zastąpią tradycyjnego kotleta drobiowego. Dzięki oliwkom mają przyjemny, odmienny smak. Doskonałe na obiad. Smakują podane zarówno w towarzystwie ziemniaków jak i kasz.
Składniki:
- Składniki;
- 5 porcji fileta z kurczaka,
- 20 oliwek jasnych,
- 2 jajka,
- 5 plasterków szynki,
- Bułka tarta, mąka do panierki,
- Olej do smażenia,
- Sól, pieprz
Drobiowe roladki z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta rozbijamy na plastry i doprawiamy. Oliwki siekamy. Na rozbite mięso wykładamy plaster wędliny i łyżkę oliwek . Całość zwijamy w roladkę. Gotowe roladki panierujemy w mące, jajku i bułce. Smażymy w obu stron na złoty kolor.
Komentarze