Drobiowa z fetą i brokułem
Składniki:
- ● 1 kg mielonych filetów z kurczaka
● 2 jajka
● 20 dag sera feta
● 2 łyżki musztardy
● bułka tarta
● kilka ugotowanych różyczek brokułu
● słodka mielona papryka
● sól
● biały mielony pieprz
● oliwa
Drobiowa z fetą i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa dodajemy jajka,
musztardę i 5 łyżek bułki tartej. Wyrabiamy. Doprawiamy
solą, pieprzem oraz
papryką. Ser kroimy w kostkę
i mieszamy z masą. -
2.
Połowę masy przekładamy
do posmarowanej oliwą
i posypanej bułką tartą keksówki.
Wykładamy brokuły
i przykrywamy resztą masy.
Wierzch wygładzamy i smarujemy
oliwą. Pieczemy ok.
godziny w piekarniku rozgrzanym
do temp. 200 °C.
Komentarze