Domowy sok przecierowy marchwiowo-owocowy

4.5 (167 ocen)

  • 60 min

Domowy sok marchewkowo-owocowyto pyszna, zdrowa i tania alternatywa dla sklepowych soków naszpikowanych syropem glukozowo-fruktozowym.

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki na ok.2 litry soku:
    200 g marchewki, obranej
    100 g banana, obranego
    350 g jabłek, obranych i wydrążonych
    800 g wody
    50-75 g soku z cytryny (1-2 cytryny w zależności od wielkości)
    cukier lub miód do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (167 ocen)

Zobacz również:

Napoje Sok

Domowy sok przecierowy marchwiowo-owocowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach, przekładamy do garnka, dolewamy tyle wody, aby tylko przykryła marchew. Gotować ok. 5 minut. Dodać pozostałe składniki, całość zmiksować przy pomocy blendera przez 2-3 minuty, aż powstanie gładka papka. Dolać resztę wody, zagotować i gotować ok. 2 minut. Przelać do wyparzonych butelek, zakręcić i odstawić do wystudzenia.

    Tak przygotowany, zapasteryzowany sok można przechowywać kilka tygodni.
    Smak soku zależy od wybranych owoców i marchwi, dlatego też można go modyfikować dodając preferowaną ilość cukru, miodu i soku z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Soki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować