DOMOWY SCHAB
Mięso upieczone w domu jest wiele zdrowsze od sklepowych wędlin, plusem jest to ,że można je zamarynować w ulubionych przyprawach.
Składniki:
- 1 kg schabu bez kości
3 łyżki maggi
5 łyżecz oliwy
przyprawy wg uznania ( ja daję pieprz, paprykę,czosnek,majeranek,wegetę)
Domowy schab - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zrobić marynatę i włożyć do niej mięsco, wstawić do lodówki na 2 godz. Włożyć do rękawa do pieczenia razem z marynatą . Piec około godziny w 180st.
Porady
Mięso można kroić w grube plastry na obiad lub może zastępować wędlinę na kanapki.
Komentarze