Chyba każdy z nas choć raz spróbował batonika Kinder Bueno i marzył o następnym. W ciąży, to była moja największa zachcianka. Teraz postanowiłam wykonać w domu swój własny krem.
30 min
Składniki:
150g orzechów laskowych
1 szklanka mleka w proszku
250g masła
125 ml śmietanki 30%
125 ml mleczka kokosowego
2 cukry waniliowe
1/2 olejku waniliowego Dr Oetker
5 łyżeczek miodu wielokwiatowego
Domowy krem bueno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Orzechy siekamy i prażymy w piekarniku lub na patelni. Masło rozpuszczamy wraz z dodatkiem cukrów waniliowych i olejku. Gotowym zalewamy uprażone orzechy. Blendujemy. Do masy dodajemy śmietankę, miód oraz mleczko kokosowe. Nadal mieszamy. Na końcu powoli dodajemy po odrobinie mleka w proszku cały czas mieszając, by nie powstały grudki. Gotowy krem przekładamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce. Z podanej liczby składników wychodzi ok 70 dkg masy.
Porady
Krem można zjeść sam lub użyć do deserów i tortów.
Komentarze