Domowy knoppers

Domowy knoppers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wkładamy kawałeczki miękkiego masła i ubijamy na kremową
  piankę, na najwyższych obrotach przez około piętnaście minut.
  Następnie powoli wlewamy mleko oraz miód. Łączymy dokładnie wszystkie
  składniki, na sam koniec nieprzerwanie miksując dodajemy mleko w
  proszku.
  
  Przygotowaną mleczną masą smarujemy wafel, pozostawiając 5 - 6 mm
  wolnej przestrzeni, by masa miała się gdzie 'rozejść'.
• 2. Do drugiej miski również wkładamy masło, miksujemy aż stanie się
  aksamitnie biała, dodajemy nutellę (lub jakiś tańszy, równie dobry
  odpowiednik), kakao oraz orzechy.
  
  Wafel z mleczną masą przykrywamy drugim waflem, lekko dociskamy i
  smarujemy wierzch masą czekoladową. Przykrywamy trzecim waflem,
  dociskamy i obciążamy deską do krojenia. Pozostawiamy na dwie godziny
  w lodówce.
• 3. Po dwóch godzinach rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę, smarujemy
  wafle od góry, posypujemy orzechami i czekamy aż czekolada zastygnie.
  
  Kiedy czekolada stwardnieje, kroimy wafel w kostkę i... jemy! ;)