Domowy gulasz wołowy
- 1 godz. 10 min
Jednogarnkowe dania mają wielką zaletę, wszystko robi się razem przechodzi smakami a my mamy mnie zmywania. Obiad jest sycący, lekko pikantny i ozgrzewający.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- ½ kg wołowiny
2-3 marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
6-8 średnich ziemniaków
Kilka suszonych grzybów
2 łyżki mąki
Sól, pieprz, liść laurowy, rozmaryn, płatki słodkiej chilii
Olej rzepakowy
½ litra wywaru wołowego
Domowy gulasz wołowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso obgotowałam z liściem laurowym, zielem angielskim i grzybkami ok 30 minut, następnie trzeba je pokroić na kawałki wzdłuż włókien.
-
Wspaniały dodatkiem do tego dania będą ogórki kiszone.
Podobne przepisy
Komentarze