Domowe tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowujemy potrzebne składniki do zrobienia sosu.Ogórki ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach,solimy zostawiamy na 10 minut.
Następnie odciskamy z wody.
2.Dodajemy jogurt naturalny koniecznie gęsty,oliwę i wciskamy sok z 05 cytryny .
Koper kroimy,czosnek rozgniatamy i dokładamy do miski.
3.Doprawiamy wszystko solą ,pieprzem,cukrem i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę by się sos przegryzł.
Porady
Tak przygotowany sos możemy trzymac w lodówce jeszcze 3 dni
Komentarze