Domowe tzatziki

0 (0 ocen)

  • 15 min

Pasuje do grilowanych mięs i warzyw. Również jest super dodatkiem do wędlin i pieczywa

  • 15 min

Składniki:

  • 1 świeży ogórek
    2 ząbki czosnku
    1 opakowanie /400g/ jogurtu naturalnego gęstego
    1 pęczek kopru świeżego
    0,5 cytryny
    sół,pieprz,cukier do smaku
    2 łyżki oliwy

Domowe tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowe tzatziki 1. Przygotowujemy potrzebne składniki do zrobienia sosu.Ogórki ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach,solimy zostawiamy na 10 minut.
    Następnie odciskamy z wody.
  • 2. Dodajemy jogurt naturalny koniecznie gęsty,oliwę i wciskamy sok z 05 cytryny .
    Koper kroimy,czosnek rozgniatamy i dokładamy do miski.
  • Domowe tzatziki 3. Doprawiamy wszystko solą ,pieprzem,cukrem i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę by się sos przegryzł.

Porady

Tak przygotowany sos możemy trzymac w lodówce jeszcze 3 dni

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy