Domowe pieguski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić, schłodzić, dodać jajo, cukier i cukier waniliowy, krótko zmiksować. Mąkę przesiać z sodą, solą, dodać do masła z cukrami, zagnieść ciasto.
Do ciasta dodać czekoladę, orzechy, delikatnie ugniatając wmieszać je w ciasto.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, z masy odrywać małe kawałeczki ciasta, formować je w kuleczki, układać na blasze w odległościach około 3 cm, (ciasteczka można odrobinę spłaszczyć).
Piec około 14 minut w temperaturze 200 stopni (funkcja góra - dół, bez termoobiegu).
Komentarze