Domowe mleko zagęszczone

4.5 (194 ocen)

Odpowiednik mleka z tubki wykonany domową metodą. Coś dla prawdziwych łasuchów.

Składniki:

  • 400 g śmietany 18%
    800 g mleka 3,2% (około 3 i 1/3 szklanki)
    1 kg cukru
    100 g zabielacza do kawy
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Desery

Domowe mleko zagęszczone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowe mleko zagęszczone 1. W wysokim garnku wymieszać śmietanę, mleko i cukier - gotować 30 min na małym ogniu, często mieszając. Masę wystudzić.
  • Domowe mleko zagęszczone 2. Do wystudzonej masy wsypać zabielacz do kawy i dokładnie wymieszać.
    Masę przechowywać w lodówce.

Porady

Aby urozmaicić smak mleka, można dodać aromat waniliowy lub kakao w ilości wg upodobań.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier Mleko

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować