Domowe mcchickeny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś pokroić na kawałki i zemleć w maszynce. Do zmielonego mięsa wbić jajka, wsypać bułkę tartą i doprawić całość solą i pieprzem. Wymieszać. Zwilżonymi dłoniami nabierać porcję mięsa i obtaczać w bułce tartej nadając kotletom płasko-okrągły kształt.
2.Kotlety usmażyć na rumiano na rozgrzanym ogniu.
3.Bułki przeciąć na połowy i podgrzać np. w mikrofali aby zmiękły. Na każdej położyć poszatkowany liść sałaty. Na to plasterek sera, kotlet i łyżka majonezu. Całość przykryć drugą częścią bułki. Spożywać na ciepło.
Komentarze