1.Śmietanę mocno schładzamy w lodówce. Przelewamy do dużej miski i ubijamy mikserem. Ubijamy tak długo aż śmietana nam się zważy a masło oddzieli się od maślanki. Masło przekładamy do miski i porządnie przelewamy zimną wodą aby wypłukać maślankę. Odciśnięte masło formujemy drewnianą łyżką. Smacznego!
Komentarze