Grzane wino jest idealne gdy sami wybierzemy ulubione aromaty. Wypróbujcie mojego, jest rewelacyjne :) Świetnie rozgrzewa i pobudza zmysły, nie ma nic lepszego na zimne wieczory.
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
- czerwone wino: 0.5 litra
- goździki: 5 sztuk
- kardamon w ziarnach: 3 sztuki
- anyż, gwiazdki: 1 sztuka
- cynamon, kora - kawałek ok. 5 cm: 1 sztuka
- pomarańcze duże: 3 plastry
- pomarańcza (sama skórka): 1 sztuka
- miód/ cukier (opcjonalnie): 2 łyżki
- ciemny rum: 2 łyżki
- sok malinowy: 1 łyżka
Domowe grzane wino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do małego garnka z przykrywką wrzucamy przyprawy i pomarańcz i obraną skórkę z połowy pomarańczy, wlewamy wino i dodajemy miód. Grzejemy na bardzo małym ogniu pod przykryciem od czasu do czasu mieszając, by miód się rozpuścił. Podgrzewamy bardzo delikatnie, uważając by wino się nie zagotowało. Dobre jest wtedy gdy zaczyna mocno parować i wyraźnie pachnie dodanymi przyprawami. U mnie po jakiś 10 minutach było wspaniałe. Delektujcie się chwilą!
Jeśli wino jest dla Was mało słodkie, dodajcie więcej miodu.
Komentarze