Domowe gołąbki
- 3 godz. 40 min
Składniki:
- Na gołąbki:
główka średniej kapusty
4 torebki ryżu
1/2 kg łopatki
2 cebule
2 ząbki czosnku
maga
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia cebulki
Bulion:
750 ml wody
1 kostka rosołowa drobiowa
kilka suszonych prawdziwków
Składniki na sos
- 2 szklanki wody
- kostka rosołowa
- 3 łyżki koncentratu
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka masła
0 (0 ocen)
Domowe gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z kapusty wycinamy głąb i wkładamy ją na chwilę do wrzącej wody żeby sparzyć liście i żeby łatwiej było je oddzielać. Z każdego listka wycinamy małym ostrym nożem twarde części.
- 2. Do mięsa mielonego dodajemy ugotowany ryż, usmażoną na tłuszczu drobno pokrojoną cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, magi.
- 3. Na każdym listku układamy farsz i zwijamy.
-
4.
W garnku o grubym dnie układamy liść kapusty i na nim układamy gołąbki warstwami ciasno jeden obok drugiego, przykrywamy liśćmi kapusty i zalewamy bulionem dodając do garnka kilka suszonych prawdziwków.
Stawiamy na malutki ogień na ok 2 godziny. - 5. Gołąbki podajemy z sosem pomidorowym.
-
6.
Sos:
Gotujemy 1,5 szklanki wody i do gotującej się wody wrzucamy i rozpuszczamy kostkę rosołową. Po około 2-3 minutach gotowania dodajemy 3 łyżki koncentratu pomidorowego.
do 1/2 szklanki zimnej wody dodajemy 2 łyżeczki mąki pszennej i łyżeczkę mąki ziemniaczanej.
Gotujemy mieszając cały czas przez ok. 7 min.
Pod koniec gotowania dodajemy 1 łyżkę masła i mieszamy aż do rozpuszczenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze