Domowe gofry
- 45 min
Gofry robiłam już kilka razy, z różnych przepisów. Dzisiaj zrobiłam mix kilku przepisów i wyszły mi naprawdę smaczne :) Choć muszę przyznać, że sprzęt mam średniej jakości, to i tak było pysznie :)
- 45 min
Składniki:
2 szkl. mąki pszennej
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. mleka
3/4 szkl. wody gazowanej
1/2 szkl. oleju
3 jaja
szczypta soli
Dodatki:
dżem
owoce
bita śmietana
kakao
cukier puder
i co tylko fantazja podpowie… ;)
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Zobacz również:
DeseryDomowe gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ze szczyptą soli i żółtka ubijamy osobno.
- 2. Do miski wrzucamy przesianą przez sitko mąkę, cukier i cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mleko, wodę i olej. Wszystko dokładnie łączymy mikserem, dodajemy stopniowa ubite żółtka, nadal miksując. Odkładamy mikser, dodajemy ubite białka i bardzo delikatnie mieszamy z ciastem.
- 3. Lejemy porcje na gofrownicę i smażymy, by uzyskać złocisty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze