Domowe bezy

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Malutkie, kruche i przede wszystkim słodkie.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 4 białka
    25 dag cukru pudru
    szczypta soli
    1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej

Domowe bezy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do białek dodać szczyptę soli, ubijać. Następnie stopniowo dodawać cukier, na końcu mąkę ziemniaczaną. Długo ubijać do uzyskania gęstej konsystencji i błyszczącego koloru.
    Piec ok. 45-60 minut w 120 - 140 stopniach.

Porady

Beziki można ozdobić kolorową posypką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy