Domowa tortilla z zielonym sosem

5 (168 ocen)

  • 40 min

Polecam zdrową tortiile bez konserwantów. Z warzywami i kurczakiem, oraz sosem zielonym.

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    1 szklanka mąki pszennej
    1 szklanka wody
    1/5 szklanki oleju
    Sól
    Bazylia suszona
    Składniki na sos:
    ½ szklanki jogurtu greckiego
    1 lyżka majonezu
    3 gałązki Bazyli
    ½ pęczka koperku
    Sól
    Pieprz
    1ząbek czosnku
    Składniki na farsz:
    1 pierś z kurczaka
    ½ łyżeczki Bazyli suszonej
    ½ łyżeczki oregnao suszone
    Sól
    Pieprz
    1 ząbek czosnku
    6 liści sałaty masłowej
    6 pomidorków koktajlowych
    1/3 ogórka zielonego
    5 rzodkiewek
    1 cebula czerwona
    oliwa
Wystaw ocenę:

5 (168 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Domowa tortilla z zielonym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Warzywa do nadzienia 1. Warzywa potrzebna do tortilli
  • Tortilla usmażona 2. Mąkę wsypuję do pojemnika, wlewam olej, wodę dodaję sól, bazylię i całość blenderuję. Wody dodawać w zależności od gęstości ciasta. Placki smażę na rozgrzanej patelni. Do jogurtu dodaję majonez, sól, pieprz, czosnek, bazylię świeżą, koperek i całość blenderuję. Ma powstać zielony sos. Pierś z kurczaka marynuję w oliwie, dodaję sól, pieprz, bazylię, oregano suszone, czosnek sprasowany. Smażę na patelni grillowej. Kroję na kawałki. Na każdy placek układam sałatę, pomidorki, cebulkę piórka, rzodkiewkę, kurczaka, ogórka. Zwijam i polewam sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować