Domowa torilla z kurczakiem

4.5 (199 ocen)

  • 40 min

W sam raz na obiad, przepis na własnoręcznie robioną tortillę sprawdziłam wiele razy.

  • 40 min

Składniki:

  • na tortille (na 5 placków):
    *1 szklanka mąki kukurydzianej,
    *1 szklanka mąki pszennej,
    *2/3 szklanki wody,
    *3 łyżki oleju/oliwy,
    *szczypta soli.

    do środka:
    *pierś z kurczaka,
    *przyprawa do gyrosa, papryka słodka, czosnek,
    *sałata,
    *kukurydza
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Domowa torilla z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć ciasto na podsypaną mąką stolnicę. Podzielić na 5 części, każdą cienko rozwałkować. Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu) i piec na niej kolejno placki około 30 sekund z każdej strony. Odkładać na talerz i gazikiem zamoczonym w wodzie smarować placki (będą wówczas giętkie). Oddzielać każdy placek od następnego papierem śniadaniowym.
  • 2. Mięso przyprawić przyprawą do gyrosa, papryką słodką i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Smażyć na oleju. Na placki układać sałatę, na nią kurczaka i kukurydzę.

Porady

Do środka tortilli można dodawać niemal wszystko. Doskonale smakują z sosami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Tortilla Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować