Domowa torilla z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć ciasto na podsypaną mąką stolnicę. Podzielić na 5 części, każdą cienko rozwałkować. Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu) i piec na niej kolejno placki około 30 sekund z każdej strony. Odkładać na talerz i gazikiem zamoczonym w wodzie smarować placki (będą wówczas giętkie). Oddzielać każdy placek od następnego papierem śniadaniowym.
2.Mięso przyprawić przyprawą do gyrosa, papryką słodką i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Smażyć na oleju. Na placki układać sałatę, na nią kurczaka i kukurydzę.
Porady
Do środka tortilli można dodawać niemal wszystko. Doskonale smakują z sosami.
Komentarze