Domowa pizza z cukinią i salami
- 55 min
Domowa pizza własnoręcznie upieczona smakuje o wiele lepiej niż ta ze sklepu,zastąpi tradycyjne danie obiadowe...
- 55 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki maki pszennej
4 dag drożdży
1 jajko
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka ciepłej przegotowanej wody
1/2 łyżeczki soli
Farsz:
1 cukinia
4 pieczarki
1/2 papryki czerwonej
15 dag salami pieprzowej
zioła prowansalskie do smaku
20 dag sera żółtego
2 łyżki lutenicy
świeże ulubione zioła do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
PizzaDomowa pizza z cukinią i salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę przesiewamy do miski wbijamy jajo,solimy,następnie dodajemy podrośniety rozczyn wlewamy oliwę i ręką wyrabiamy ciasto.Gdyby ciasto było za luźne trzeba dosypać jeszcze trochę mąki.
Tak przygotowane ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętosci.
Wyrośnięte ciasto wałkujemy na prostokat lub wylepiamy okrągłą formę smarujemy lutenicą kładziemy pokrojone pieczarki w cienkie plasterki następnie umytą i pokrojoną cukinię na to kawałki salami i papryki posypujemy ziołami wg uznania i posypujemy startym serem żółtym na tarce jarzynowej.
-
Smacznego życzę:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze