Domowa czekolada łaciata ze skórkami kandyzowanymi, cynamonem i kardamonem

0 (0 ocen)

  • 15 min

Czekolada ta jest znakomicie smakuje ze skórkami kandyzowanymi. Przygotowanie jej trwa tylko 15 minut

  • 15 min

Składniki:

  • 500 gram mleka w proszku
    2 masła
    Szklanka wody
    Aromat waniliowy
    2 łyżki kakao
    2 łyżki kawy capuciono
    2 szklanki cukru
    Cynamon kardamon
    Skórka kandyzowana
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Domowa czekolada łaciata ze skórkami kandyzowanymi, cynamonem i kardamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Aby przygotować czekoladę łaciatą potrzebne nam są 2 garnki. W każdym rozpuszczamy po kostce masła dodajemy pół szklanki wody do każdego i szklankę cukru. Do rozpuszczonych mas dodajemy:
    Do pierwszej 2 łyżki kakao i kawy capucino
    Do drugiej kilka kropel aromatu waniliowego ( ja polecam zamiast wody użyć pół szklanki mleka ciepłego i zanurzyć w nim obraną laskę wanilii).
    Do masy czekoladowej i waniliowej dodajemy po pół paczki mleka w proszku i mieszamy. Przestygniętą masę czekoladową wkładamy do naczynia posypujemy cynamonem i kardamonem, kładziemy skórki pomarańczy. Na warstwę nakładamy kolejną tym razem białą i również posypujemy ją cynamonem, kardamonem i skórkami. Na sam koniec jeśli mas mamy za mało możemy je obie włożyć na wierzch i posypać wcześniej wymienionymi składnikami. Czekoladę dodać do lodówki.
    Na następny dzień jest gotowa do spożycia.
    Zamiast kandyzowanej skórki można stosować wszystkie lubiane przez siebie bakalie. Dając orzechy laskowe bądź włoskie polecam je rozdrobnić i lekko podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, lekko zrumienić.
    Czekoladę przetrzymujemy w lodówce

Porady

Czekolada może posłużyć jako krem do ciasta. Możecie zrobić również piszingery przekładając nią andruty. Żeby krem miał mocniejszy posmak można dodać do niego kilka kropel olejku rumowego.:) NIe trzeba się spieszyć aby zjeść taką czekoladę może ona pozostać przez 2 tygodnie w lodówce

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować