Domates soslu tavuk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka obieramy ze skóry i na małej ilości oleju smażymy na patelni kilka minut z dwóch stron, do uzyskania lekko złotego koloru. Następnie przekładamy go do garnka. Na tej samej patelni na niewielkiej ilości oleju podsmażamy kilka minut drobno pokrojoną cebulę i czosnek a następnie dodajemy do kurczaka.
2.Zalewamy sokiem z pomidorów, pokrojonymi pomidorami z puszki i wodą. Dodajemy zioła, paprykę, chilli, doprawiamy solą. Całość dusimy pod przykryciem około 30 minut aż kurczak zmięknie. Na 5 minut przed wyłączeniem dodajemy oliwki i fasolę.
Komentarze