dietetyczne tiramisu - dukan
- 45 min
moja wersja deseru inspirowana przepisem ze strony:http://www.dukania.pl/Deser-Tiramisu
- 45 min
Składniki:
- składniki:
biszkopt
2 jajka
2 łyżki otrębów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżka skrobi
słodzik
masa
400g serka homo
aromat migdałowy
4 żółtka, 2 białka
3 łyżki mleka w proszku
1 łyżeczka kawy do masy, plus napar z kawy do maczania biszkoptu
słodzik
kakao do posypania
Wystaw ocenę:
4.51 (154 ocen)
Zobacz również:
DeseryDietetyczne tiramisu - dukan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
* białka ubijamy na pianę z odrobiną soli, resztę składników miksujemy, dodajemy pianę i mieszamy
* rozlewamy na blaszkę, pieczemy około 20 minut w temp 180 stopni
masa:
* żółtka miksujemy ze słodzikiem do uzyskania jednolitej, puszystej masy
* do masy dodajemy serek homo, aromat (kilka kropel), kawę, mleko w proszku i znów miksujemy
* białka ubijamy na pianę z odrobiną soli, dodajemy do masy i mieszamy -
2.
* 1łyżeczkę kawy, słodzik i odrobinę aromatu zalewamy gorącą wodą, w której maczamy biszkopt
* wkładamy do salaterki, zalewamy masą, powtarzamy warstwę
(ponieważ zostały mi resztki biszkoptu, pokruszyłam je i posypałam na górze)
* przykrywamy desery kakao przesianym przez siteczko
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze