Dietetyczne Ciasto Ryżowe
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Czas przygotowania: 40 min.
Składniki: 1 porcja = dla 6 osób
mleko 0% tłuszczu 1 litr
mleko 0% tłuszczu 300 ml
cukier waniliowy 3 łyżeczki
cynamon 1 łyżeczka
starta skórka z cytryny 1 łyżeczka
ryż 300 g
Ksylitol – cukier brzozowy 180 g lub cukier z trzciny cukrowej
agar-agar lub żelatyna 1 łyżeczka
jajko 4 szt.
jogurt grecki 250 g
kawałki brzoskiwń lub ananasa 300 g
wiśnie 150 g
posiekane orzechy pistacjowe 4-5 łyżek
4.5 (164 ocen)
Dietetyczne ciasto ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dokładnie wypłukać ryż. Do garnka wlewamy 1 l mleka, dodajemy szczyptę soli, cukier waniliowy, cynamon, starta skórkę z cytryny mieszamy i gotujemy. Wypłukany ryż dodajemy do gotującego się mleka i mieszamy aby nie przypalił się. Zmniejszamy ogień i na małym ogniu gotujemy (tak aby mleko bulgotało) ok 30 min. aż ryż będzie miękki co jakiś czas mieszając.
Krok 2
Pod koniec gotowania ryżu dodajemy Ksylitol, mieszamy, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.
Krok 3
Do garnka wlewamy białka ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy stopniowo jogurt grecki cały czas miksując.
Krok 4
Pozostała ilość mleka 300 ml podgrzewamy i wrzątkiem zalewamy agar-agar lub żelatynę i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia się. Następnie dodajemy do ryżu i całość dobrze mieszamy.
Krok 5
Wbijamy żółtka i ponownie całość mieszamy. Małymi partiami dodajemy masę ubitą z białek i jogurtu cały czas miksując.
Krok 6
Formy np. keksówki wykładamy papierem do pieczenia lub folią i wylewamy do nich ciasto dodając posiekane i odsączone owoce. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia na całą noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze