Dietetyczna sałatka jarzynowa

0 (0 ocen)

W smaku niczym nie odbiega od tradycyjnej sałatki jarzynowej, za to jest lżejsza i mniej kaloryczna.

Składniki:

  • • 4 ziemniaki
    • 4 marchewki
    • 2 pietruszki
    • Seler
    • Duża cebula
    • 2 jajka na twardo
    • Małe opakowanie kukurydzy w puszce
    • 3 łyżki jogurtu naturalnego
    • Łyżeczka ostrego chrzanu ze słoika
    • Łyżka posiekanej natka pietruszki
    • Sól i pieprz do smaku

Dietetyczna sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i warzywa prócz cebuli umyć i nie obierając ugotować tak, by nie były za bardzo miękkie. Cebulę obrać, jajka ugotować na twardo. Jogurt wymieszać z chrzanem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
    Do dużej miski kroić w drobną kostkę ziemniaki, warzywa, jajka, dodać odsączoną kukurydzę, posiekaną pietruszkę i wymieszać z sosem jogurtowo chrzanowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy