Deser malinowo-kawowy
- 25 min
Maliny i kawa to niebywale udane połączenie. Taki deser znika w kilka chwil, nie wierzycie? przekonajcie się sami :)
- 25 min
Składniki:
- maliny 250g,
cukier do smaku
2 podłużne biszkopty + 2 do dekoracji,
rum 2 łyżki,
kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka,
wrzątek 1 łyżka,
śmietana kremówka 200g,
cukier puder 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Deser malinowo-kawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Maliny (150g) płuczemy, umieszczamy je w rondelku, dodajemy rum i cukier do smaku. Całość smażymy do momentu aż większość wody wyparuję, a masa przybierze konsystencje konfitury, studzimy. 2 biszkopty kruszymy. Układamy je na dnie dwóch naczynek. Na biszkopty wykładamy masę malinową. Na masie malinowej układamy świeże maliny (100g). Zostawiamy kilka malin do dekoracji. Kawę zaparzamy w 1 łyżce wrzątku. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Kolejno wlewamy kawę i całość dokładnie mieszamy. Krem przekładamy do szprycy i wyciskamy do naczynek. Deser dekorujemy świeżymi malinami i biszkoptem lub bezą. Życzę smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze