Danie a'la gołąbki
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- - 1/2 kg mięsa mielonego
- 2 woreczki ryżu
- 7 liści kapusty włoskiej
- sól
- 2 łyżki margaryny (najlepiej palmy)
Sos pomidorowy:
- 1/2 l wody
- 1/2 małego słoiczka przecieru pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka śmietany 12%
- sól i cukier do smaku
Danie a'la gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Ryż ugotować w osolonej wodzie.
- 3. Kapustę włoską umyć, poszatkować, wsypać do posolonego wrzątku i gotować do miękkości. Odcedzić z nadmiaru wody.
-
- 5. Sos pomidorowy: 1/2 l wody zagotować razem z przecierem. Mąkę rozrobić z resztą wody. Wlać do gotującego się sosu. Ponownie zagotować. Kiedy troszkę przestygnie dodać śmietankę. Doprawić do smaku.
Podobne przepisy
Komentarze